Gaspillage alimentaire

Horoscope : Les tendances de réduction à la source du mois de février

2026-01-29T15:26:56-05:0029 janvier 2026|Alimentation, Consommation, Échange et réparation, Gaspillage alimentaire, Habitation, Hygiène et produits nettoyants, Mode et textiles, Réemploi, Transport|

Les astres ont parlé ! Découvrez vos tendances de réduction à la source selon votre signe astrologique, et relevez les défis de l'application Projet Z en lien avec votre destin du mois de février. Bélier

Quand beauté rime avec circularité : portrait d’Anaju Enciso

2026-01-27T10:35:20-05:0022 janvier 2026|Consommation, Économie circulaire, Gaspillage alimentaire|

La série des allié·e·s de la réduction met en lumière le travail de personnes qui font une différence en promouvant la réduction à la source dans leur milieu. C’est dans ce cadre que nous vous présentons Anaju Enciso, cosmétologue

Où emprunter, partager ou louer – Le guide

2025-03-03T16:16:49-05:003 mars 2025|Consommation, Échange et réparation, Gaspillage alimentaire, Réemploi, Réutilisation|

Il existe une panoplie de possibilités pour échanger, partager, emprunter ou louer des objets, plutôt que de les acheter. Voici une liste, non exhaustive, de lieux, d’applications et de plateformes où vous pouvez débuter votre aventure :

Un récit de fonctionnalité

2024-10-26T14:52:07-04:0024 octobre 2024|Citoyens, Consommation, Échange et réparation, Économie circulaire, Gaspillage alimentaire|

À quoi ressemblerait une journée où vous profiteriez de toutes les occasions qui s’offrent à vous de louer ou d’emprunter les objets dont vous ne vous servez qu’à l’occasion? À l’heure actuelle, notre mode de consommation mise beaucoup sur

Vacances zéro déchet

2024-07-22T13:10:46-04:0028 mai 2024|Alimentation, Citoyens, Consommation, Gaspillage alimentaire, Loisirs et écotourisme, Transport|

Des vacances en mode « moins de » déchets L’été approche, ça se sent dans l’air! (Avez-vous senti les lilas?) Qui dit été, dit vacances! Et les vacances riment souvent avec des déplacements et

Réduction à la source pour les restaurateurs

2024-03-19T11:33:50-04:0028 février 2024|Alimentation, Consommation, Entreprises, Gaspillage alimentaire|

Vaisselle jetable ou gaspillage de nourriture; la restauration produit son lot de défis environnementaux. La réduction à la source s’avère nécessaire pour réduire la quantité de déchets produits par les services alimentaires. Cette fiche présente

Réduire le gaspillage alimentaire à la maison

2024-03-21T13:32:01-04:0013 février 2024|Alimentation, Citoyens, Consommation, Gaspillage alimentaire, Habitation|

On ne parlera jamais assez du gaspillage alimentaire. Malgré la sensibilisation et les nombreux impacts économiques, environnementaux et sociaux, le problème persiste toujours. L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) estime que

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